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Question

Bonjour, pourriez vous maidér pour cette exercice :

Pour faire un gateau, je fais fondre une tablette de 100g de chocolat dont la teneur en cacao est de 70% avec une tablette de 200g dont la teneur en cacao est de 85%.
1 ) calcule la masse de cacao contenue dans le mélange ainsi constitué.
2) quel est le pourcentage de cacao dans ce mélange ?

Merci, de me répondre rapidement

2 Réponse

  • Bonjour Pika ! 
    Je suis sûre que tu aurais pu trouver seul ! 
    Voici la réponse à ta question : 

    70% de 100g = 70g

    85% de 200g = 170g

     Donc dans le mélange il y a 70 + 170 g de cacao à savoir 240g

     240 / ( 100 + 200 ) = 240 / 300 = 0.8

    0.8 * 100 = 80 %

     Dans ce mélange il y a 80% de cacao

    Excellente Soirée ! 

    Anna.

  • 1) 70% de 100g est égale à 70g
        85% de 200g est égale à 170g
        70+170=240
        Dans le mélange ainsi constitué, il y a 240g de cacao.

    2) 70+85=155                 155:2=77,5
        Dans ce mélange, il y a 77,5% de cacao.

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