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Question

hello!!

pour préparer 750g de pâte à crêpes gamze utilisé 90g de sucres quel pourcentage de sucre dans sa recette

merci

1 Réponse

  • bonjour,
    90g pour 750g
    d'où
    pour 1g
    90/750
    pour 100g
    (90/750)*100
    0.12*100
    12
    12% de sucre dans la pâte

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